Gravitációs elven működő, tölcsérbe tehető szűrőpapír. A durva szűrőlap friss borok szűrésére, nagy kolloidok leválasztására. Palackozás előtt ez a szűrés nem elegendő. Hordó - kanna tisztaságú lesz a bor ezután. Kis mennyiségű, kb. 40-50 liter vörös vagy fehér bor szűrésére alkalmas. A szűrt mennyiség függ a bor előkészítettségétől. Használat előtt bő folyóvízzel át kell öblíteni, hogy a bor ne legyen papírízű tőle. Szűrés közben gondoskodni kell arról, hogy a tölcsér, amiben szűrnek folymatosan tele legyen borral, hogy a szükséges nyomás biztosítva legyen. Szivattyú nem kell hozzá.
